大分県~湯布院の江藤農園に立ち寄り~ |
こちらの農園に姉の親友、畑仕事が趣味の国ちゃんが嫁いだので絶対に会いたくて・・・
多分ご存知の方もいると思いますが
料理研究家の辰巳芳子さんのレシピ、命のスープ(クレソンのスープ)が湯布院の名旅館玉の湯で頂けるんです。そのクレソンを卸しているのが江藤農園
もちろんお米も。
名前は覚えられなかったけど
「この前は鰻が泳いでいたよ」って言ってました
川沿いの段々畑なんです、これが急斜面で・・・もの凄い過酷だと思いますが
国ちゃんは「足腰鍛えられて筋肉ついちゃった」って笑っていました
これが玉の湯に卸しているクレソン!
国ちゃんと話すととっても癒されます
もちろん、野菜も直接買えますし自宅へ送ってくれますよ
大分県湯布院町川西下依
TEL:090ー1925ー8961
8:00~17:00
※休業日:第2・4日曜日