お雛祭りに トシ ヨロイヅカのケーキ |
飾るだけですけど この行事だけは欠かしてはいけません
今年60歳のこちらのお雛様は私のもの
”ふくよか”を通り越してまん丸としたお顔がお気に入りです
ルレ・ショコラココアがたっぷりかかったショコラのロールケーキ
ルレは卵白のみで作ったスポンジ生地のロールケーキ こちらはもちろん姪が
シューペイザンヌはヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツも入って中にはカスタードとプラリネクリームたっぷりと・・・ナッツ好きにはたまらないでしょう
こちらは四等分して頂きました
タルトフリュイバナーヌ タルトは固すぎずバナナもフレッシュで美味しい
お店に入ったとき、生のケーキよりもタルトやパウンドケーキ、焼き菓子の方が気になりました
次回は焼き菓子を中心に♪